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2020-08

沖縄の夜

ちょっと気が抜けた感が否めませんが沖縄の話をちょいと。



沖縄って、日が落ちるのは遅いのに夜が長い感じ。
宵っ張りの私にはそれがとても心地いい。


<国際通り>


タクシーの運転手さんいわく、
「昼間は暑いから、日が落ちてから行動するんだー」だそう。ホントか?(笑)
このタクシーがイイ!
2回乗って2回とも運転手さんが優しかったし、
初乗りが400円台。


本当は国際通りの「牧志公設市場」の食堂でご飯を食べたかったんだけど、
何せ安旅行なので、ホテルにチェックインしてから出かけてきたらすでに20時。
食堂は20時でオーダーストップだってー。しょぼーん。

本当ならここで売ってるお魚も、ご指名すると料理してくれるんだって。

“The・沖縄” なカラフルさ加減。



お土産やさんの夜遊び上手そうな(失礼っ)お兄さんに
「地元の方が食べる沖縄料理が食べたいの」と
おすすめのお店を聞いて、そちらでご飯を食べました。

<HUB> → 地図 




あー、こんな画像載せてごめんなさいねー。
つい夢中で食べてしまったもので
ウチではゴーヤーを炒めるときの味付けは
“かつおだし、砂糖、酒、しょうゆ、ごま油”で甘辛くするんだけど、
本場は“魚のだしの効いた調味料、しょうゆ”そんな感じ。
シンプルっぽいのにコクがある不思議。ウマーーッ
たぶん中華で言う「ウェイパー」の沖縄料理版、みたいなのがあると睨んだんだけど、
なに使ってるんだろう?
お土産やさんで探して試してみたけど、コクがいまひとつ足りない気がする。
んー、美味しいけど、これじゃないんだろうなぁ。
時間があったら地元のスーパーとかのぞいて
きっと探し出したのになぁ。


ホテルに戻って敷地内をしばし散歩。
着いた時から気になっていた仰々しい建物に近づいてみると…
そこはなぜかトレヴィの泉だった!!


まあね、息子と見たって「ふ~~ん」だけど、
彼氏とでも行ったらちょうどロマンティックな明かりでしょう。


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